Разделочные доски

Разделочные доски: какие лучше

На вопрос, какие доски лучше, каждый уважающий себя повар ответит, что пластиковые лучше. Дерево может впитывать в себя запах, заводится плесень и соответственно они не долго остаются гигиеничными, что очень опасно при нарезке продуктов.

Дерево - экологичный материал, который выдерживает тяжелые нагрузки, не боится горячего, не разбивается и не теряет форму при увлажнении.

Важно. Выбирая деревянную разделочную доску, поинтересуйтесь, из какого дерева она изготовлена. Доски из акации отлично подойдут для подачи пиццы, нарезки сыра и продуктов не часто используемых в вашем доме.

Достаточно удобные и полезные на кухне пластиковые доски и к тому же обязательно несколько штук. Если вы приобретете качественную пластиковую доску, то не сомневайтесь, что сделали правильный выбор. Такая доска удобна, практична, не боится воды, гигиенична и украсит кухню своей веселой расцветкой.

Важно. Разделочные доски из пластика низкого качества могут выделять в продукты химические вещества, которые причинят вред вашему здоровью. При выборе пластиковой доски узнавайте материал продукта ( пищевой пластик самый безопасный). Не стоит ставить на пластиковую доску горячую кастрюлю из нержавейки.