Дамасские ножи Sakura

Кухонный нож для овощей и фруктов Sakura, 10 см

1 314 грн

Кухонный нож универсальный Sakura, 12,4 см

1 425 грн

Кухонный нож для нарезки Sakura, 15 см

1 629 грн

Кухонный нож из дамасской стали Sakura 17,5 см

2 626 грн

Кухонный нож поварской Sakura, 25 см

2 665 грн

Набор кухонных ножей Black Pakka, 4 шт

7 473 грн

Набор кухонных ножей Ivory Corian, 6 шт

9 438 грн

Набор кухонных ножей Micarta, 5 шт

11 925 грн

Чем хороши ножи из дамасской стали?

Дамасская сталь – это особенная разновидность стали, которая производится путем многоразовой перековки пакета, состоящего из металла разного сорта. Название материала произошло от города Дамаска, где впервые были обнаружены следы такого продукта. Однако Дамаск скорее славился торговлей, нежели кузнечным делом, поэтому боле высока вероятность появления такого материала в восточных странах, а уж Дамаск был местом сбыта ножей и прочих изделий из стали.

Можно выделить основные достоинства дамасской стали:

  • Лезвие невероятно долго сохраняет остроту заточки. Отзывы охотников свидетельствуют о способности такого клинка ободрать и обработать три-четыре кабана, одного лося, бобра и обработать несколько десятков килограммов рыбы без промежуточного заточки. Охотничий нож из дамасской стали обладает всеми характеристиками, которые так ценятся настоящими поклонниками охоты.
  • Органическое сочетание гибкости и твердости, которые достигаются путем использования заготовок с различным содержанием углерода.
  • Имеет длительный период службы. Клинок не требует частой заточки и может прослужить своему владельцу десятилетиями.
  • Высокая эстетичность и статус клинка.

IMG-e1ba79a431012f5ce56c636ec5b0700f-V.jpg