- Главная
- Каталог
- Кухонные ножи
- Дамасские ножи Sakura
Чем хороши ножи из дамасской стали?
Дамасская сталь – это особенная разновидность стали, которая производится путем многоразовой перековки пакета, состоящего из металла разного сорта. Название материала произошло от города Дамаска, где впервые были обнаружены следы такого продукта. Однако Дамаск скорее славился торговлей, нежели кузнечным делом, поэтому боле высока вероятность появления такого материала в восточных странах, а уж Дамаск был местом сбыта ножей и прочих изделий из стали.
Можно выделить основные достоинства дамасской стали:
