- Головна
- Каталог
- Кухонне приладдя та аксесуари
- Обробні дошки
На питання, які дошки краще, кожен поважаючий себе кухар відповість, що пластикові краще. Дерево може вбирати в себе запах, заводиться цвіль і відповідно вони не довго залишаються гігієнічними, що дуже небезпечно при нарізці продуктів.
Дерево - екологічний матеріал, який витримує важкі навантаження, не боїться гарячого, що не розбивається і не втрачає форму при зволоженні.
Важливо. Вибираючи дерев'яну дошку, поцікавтеся, з якого дерева вона виготовлена. Дошки з акації відмінно підійдуть для подачі піци, нарізки сиру і продуктів не часто використовуваних в вашому домі.
Досить зручні і корисні на кухні пластикові дошки і до того ж обов'язково кілька штук. Якщо ви придбаєте якісну пластикову дошку, то не сумнівайтеся, що зробили правильний вибір. Така дошка зручна, практична, не боїться води, гігієнічна й прикрасить кухню своєї веселим забарвленням.
Важливо. Обробні дошки з пластику низької якості можуть виділяти в продукти хімічні речовини, які заподіють шкоди вашому здоров'ю. При виборі пластикової дошки дізнавайтеся матеріал продукту (харчовий пластик найбезпечніший). Не варто ставити на пластикову дошку гарячу каструлю з нержавійки.